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大棚的性能特點：
（一）溫度條件
塑料薄膜具有保溫性。覆蓋薄膜后，大棚內的濁度將隨著外界氣溫的升高而升高，隨著外界氣溫下降而下降。并存在著明顯的季節變化和較大的晝夜溫差。越是低溫期溫差越大。一般在寒季大棚內日增溫可達3－6℃，陰天或夜間增溫能力僅1－2℃。春暖時節棚內和露地的溫差逐漸加大，增溫可達6－15℃。外界氣溫升高時，棚肉增溫相對加大，最高可達20℃以上，因此大棚內存在著高溫及冰凍危害，需進行人工調整。在高溫季節棚內可產生50℃以上的高溫。進行全棚通風，棚外覆蓋草簾或搭成"涼棚"，可比露地氣溫低1－2℃。冬季晴天時，夜間最低溫度可比露地高1－3℃，陰天時幾科與露地相同。因此大棚的主要生產季節為春、夏、秋季。通過保溫及通風降溫可使棚溫保持在15－30℃的生長適溫。
（二）光照條件
新的塑料薄膜透光率可達80－90%，但在使用期間由于灰塵污染、吸附水滴、薄膜老化等原因、而使透光率減少10－30%。大棚內的光照條件受季節、天氣狀況、覆蓋方式（棚形結構、方位、規模大小等）、薄膜種類及使用新舊程度情況的不同等，而產生很大差異。大棚越高大，棚內垂直方向的輻射照度差異越大，棚內上層及地面的輻照度相差達20－30%。在冬春季節以東西延長的大棚光照條件較好、它比南北延長的大棚光照條件為好，局部光照條件所差無幾。但東西延長的大棚南北兩側輻照度可差達10－20%。 不同棚型結構對棚內受光的影響很大，雙層薄膜覆蓋雖然保溫性能較好，但受光條件可比單層薄膜蓋的棚減少一半左右。 此外，連棟大棚及采用不同的建棚材料等對受光也產生很大的影響（表4-2-3）。從表中可看出，以單棟鋼材及硬塑結構的大棚受光較好，只比露地減少透光率28%。連棟棚受光條件較差。因此建棚采用的材料在能承受一定的荷載時，應盡量選用輕型材料并簡化結構，既不能影響受光，又要保護堅固，經濟實用。 表4-2-3 不同棚型結構的受光量 大棚類型透光量勒克斯（萬）透光率（%） 單棟鋼材結構 單棟竹木結構 單棟硬塑結構 連棟鋼筋水泥 露地對照7.67 6.65 7.65 5.99 10.6472．0 62．5 71．9 56．3 100 薄膜在覆蓋期間由于灰塵污染而會大大降低透光率，新薄膜使用兩天后，灰塵污染可使透光率降低14.5%。10天后會降低25%，半月后降低28%以下。一般情況下，因塵染可使透光率降低10－20%。嚴重污染時，棚內受光量只有7%，而造成不能使用的程度。一般薄膜又易吸附水蒸氣，在薄膜上凝聚成水滴，使薄膜的透光率減少10－30%。因此，防止薄膜污染，防止凝聚水滴是重要的措施。再者薄膜在使用期間，由于高溫、低溫和受太陽光紫外線的影響，使薄膜"老化"。薄膜老化后透光率降低20－40%，甚至失去使用價值。因此大棚覆蓋的薄膜，應選用耐溫防老化、除塵無滴的長壽膜，以增強棚內受光、增溫、延長使用期。
（三）濕度條件
薄膜的氣密性較強，因此在覆蓋后棚內土壤水分蒸發和作物蒸騰造成棚內空氣高溫，如不進行通風，棚內相對濕度很高。當棚溫升高時，相對濕度降低，棚溫降低相對濕度升高。晴天、風天時，相對溫度低，陰、雨（霧）天時相對溫度增高。在不通風的情況下，棚內白天相對濕度可達60－80%，夜間經常在90%左右，最高達100%。 棚內適宜的空氣相對濕度依作物種類不同而異，一般白天要求維持在50－60%，夜間在80－90%。為了減輕病害的危害，夜間的濕度宜控制在80%左右。棚內相對濕度達到飽和時，提高棚溫可以降低濕度，如濕度在5℃時，每提高1℃氣溫，約降低5%的濕度，當溫度在10℃時，每提高1℃氣溫，濕度則降低3－4%。在不增加棚內空氣中的水汽含量時，棚溫在15℃時，相對濕度約為7%左右；提高到20℃時，相對濕度約為50%左右。 由于棚內空氣溫度大，土壤的蒸發量小，因此在冬春寒季要減少灌水量。但是，大棚內溫度升高，或溫度過高時需要通風，又會造成濕度下降，加速作物的蒸騰，致使植物體內缺水蒸騰速度下降，或造成生理失調。因此，棚內必須按作物的要求，保持適宜的濕度。 四、栽培季節與條件 塑料大棚的栽培以春、夏、秋季為主。冬季最低氣溫為-15℃－-17℃的地區，可用于耐寒作物在棚內防寒越冬。高寒地區、干旱地區可提早就在用大棚進行栽培。北方地區，于冬季，在溫室中育苗，以便早春將幼苗提早定植于大棚內，進行早熟栽培。夏播，秋后進行延后栽培，1年種植兩茬。由于春提前，秋延后而使大棚的栽培期延長兩個月之久。東北、內蒙古一些冷凍地區于春季定植，秋后拉秧，全年種植一茬，黃瓜的畝產量比露地提高2－4倍。黑龍江省用大棚種植西瓜獲得成功。西北及內蒙古邊疆風沙、干旱地區利用大棚達到全年生產，于冬季在大棚內種植耐寒性蔬菜，開創了大棚冬季種植的先例。為了提高大棚的利用率，春季提早，秋季延后栽培，往往采取在棚內臨時加溫，加設二層幕防寒，大棚內筑陽畦，加設小拱棚或中棚，覆蓋地膜，大棚周邊圍蓋稻草簾等防寒保溫措施，以便延長生長期，增加種植茬次，增加產量。
（四）、空氣濕度的調控 ：
（1）大棚空氣濕度的變化規律：塑料膜封閉性強，棚內空氣與外界空氣交換受到阻礙，土壤蒸發和葉面蒸騰的水氣難以發散。因此，棚內濕度大。白天，大棚通風情況下，棚內空氣相對濕度為70—80%。陰雨天或灌水后可達90%以上。棚內空氣相對濕度隨著溫度的升高而降低，夜間常為100%。棚內濕空氣遇冷后凝結成水膜或水滴附著于薄膜內表面或植株上。
（2）空氣濕度的調控：大棚內空氣濕度過大，不僅直接影響蔬菜的光合作用和對礦質營養的吸收，而且還有利于病菌孢子的發芽和侵染。因此，要進行通風換氣，促進棚內高濕空氣與外界低濕空氣相交換，可以有效地降低棚內的相對濕度。棚內地熱線加溫，也可降低相對濕度。采用滴灌技術，并結合地膜覆蓋栽培，減少土壤水分蒸發，可以大幅度降低空氣濕度（20%左右）。
（五）、棚內空氣成分：
由于薄膜覆蓋，棚內空氣流動和交換受到限制，在蔬菜植株高大、枝葉茂盛的情況下，棚內空氣中的二氧化碳濃度變化很劇烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤釋放，棚內二氧化碳濃度比棚外濃度高2—3倍，（330PPM左右）；8—9時以后，隨著葉片光合作用的增強，可降至100PPM以下。因此，日出后就要酌情進行通風換氣，及時補充棚內二氧化碳。另外，可進行人工二氧化碳施肥，濃度為800—1000PPM，在日出后至通風換氣前使用。人工施用二氧化碳，在冬春季光照弱、溫度低的情況下，增產效果十分顯著。 在低溫季節，大棚經常密閉保溫，很容易積累有毒氣體，如氨氣、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。當大棚內氨氣達5PPM時，植株葉片先端會產生水浸狀斑點，繼而變黑枯死；當二氧化氮達2.5—3PPM時，葉片發生不規則的綠白色斑點，嚴重時除葉脈外，全葉都被漂白。氨氣和二氧化氮的產生，主要是由于氮肥使用不當所致。一氧化碳和二氧化硫產生，主要是用煤火加溫，燃燒不完全，或煤的質量差造成的。由于薄膜老化（塑料管）可釋放出乙烯，引起植株早衰，所以過量使用乙烯產品也是原因之一。 為了防止棚內有害氣體的積累，不能使用新鮮廄肥作基肥，也不能用尚未腐熟的糞肥作追肥；嚴禁使用碳酸銨作追肥，用尿素或硫酸銨作追肥時要摻水澆施或穴施后及時覆土；肥料用量要適當不能施用過量；低溫季節也要適當通風，以便排除有害氣體。另外，用煤質量要好，要充分燃燒。有條件的要用熱風或熱水管加溫，把燃后的廢氣排出棚外。
（六）、土壤濕度和鹽分：
大棚土壤濕度分布不均勻。靠近棚架兩側的土壤，由于棚外水分滲透較多，加上棚膜上水滴的流淌濕度較大。棚中部則比較干燥。春季大棚種植的黃瓜、茄子特別是地膜栽培的，土壤水分常因不足而嚴重影響質量。最好能鋪設軟管滴灌帶，根據實際需要隨時施放肥水，是一項有效的增產措施。由于大棚長期覆蓋，缺少雨水淋洗，鹽分隨地下水由下向上移動，容易引起耕作層土壤鹽分過量積累，造成鹽漬化。因此，要注意適當深耕，施用有機肥，避免長期施用含氯離子或硫酸根離子的肥料。追肥宜淡，最好進行測土施肥。每年要有一定時間不蓋膜，或在夏天只蓋遮陽網進行遮陽栽培，使土壤得到雨水的溶淋。土壤鹽漬化嚴重時，可采用淹水壓鹽，效果很好。另外，采用無土栽培技術是防止土壤鹽漬化的一項根本措施。 3 大浪淀鄉大棚蔬菜栽培技術 三、大棚蔬菜周年茬口安排 大棚只有春季茄果類的早熟栽培，一年只利用4—5個月，利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚進行栽培、育苗及留種，可提高生產效益。